Lemon Garlic Butter Steak
Ein leckeres, ketogenes Rezept, das sowohl gesund als auch köstlich ist, ist das "Lemon Garlic Butter Steak". Dieses Gericht eignet sich perfekt für Fleischliebhaber und bietet eine Fülle an Aromen. Die Zubereitung ist einfach und dauert etwa 20 Minuten.
Typ: Keto
Küche: International
Schlagwörter: Lemon Garlic Butter Steak
Rezeptausbeute: 2 Pers.
Vorbereitungszeit: 20 min
Kochzeit: 5 min
Zeitaufwand gesamt: 25 min
Rezept-Zutaten:
- 2 Steaks (Rinder- oder Lammsteaks sind ideal)
- 2 Esslöffel Butter
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Rezeptanweisungen: Zubereitung: Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 1 Minute anbraten, bis er duftet. Die Steaks in die Pfanne geben und auf beiden Seiten etwa 3-4 Minuten braten, je nach gewünschtem Garzustand. Den Zitronensaft über die Steaks gießen und weitere 2 Minuten braten, um das Aroma zu verstärken. Die Steaks aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller ruhen lassen, damit sich die Säfte verteilen können. Mit frischer gehackter Petersilie garnieren und servieren. Das "Lemon Garlic Butter Steak" ist ein einfaches und dennoch herrlich geschmackvolles ketogenes Gericht, das perfekt zu einer Vielzahl von Beilagen wie gedämpftem Gemüse oder Blumenkohlreis passt. Genießen Sie diese leckere und gesunde Mahlzeit, die Sie in kürzester Zeit zubereiten können!
4.9